著者の白石さんは、YouTubeチャンネル「BUZZ MAFF」で情報発信している国家公務員YouTuber です。うさん臭いと思わないでくださいね。農林水産省の公式YouTubeチャンネルの製作、運営を担当している方なのです。農業に対する昔のイメージを払拭し現代の農業を広く知ってもらうため、また各地の農産物や農家さんの魅力を多くの人にわかりやすく伝えるために開設されたチャンネルです。
著書では、白石さんが農林水産省に入省するまでの道のりやこれまで担当した仕事、「BUZZ MAFF」を担当することになった経緯にもふれています。全体を通して強く感じるのは、白石さんの農業全般に対する尊敬の念や、人とふれあうことが大好きな人柄が滲み出ていることです。そして、常に明るく前向きな思考で、なんでも乗り切ってしまう白石さんの元気の源をお裾分けしてもらえることでしょうか。
私は普通にテーブルに食事が並ぶことが当たり前になっていて、特に何も考えずに食することが常になっています。しかし、これからはちょっと箸をとめてじっくり味わうこともしたいと改めて思いました。やがては、生産者の地道な研究や工夫、生産地特有の事情に思いを馳せることにも通じると思うからです。
（司書 古川）